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美國頂級肉眼扒 美國頂級(Prime Grade)牛肉 美國Prime Grade牛肉為美國最高級別, 取自42個月齡以下的年輕牛隻，大約只有2-3%牛隻才能得到最高評級, 油花是在美國牛肉中最為豐富，具有豐富的大理石油花。其數量稀少而價格昂貴，並且幾乎全部供應給酒店及高檔餐廳。選用Prime Grade牛肉而成的牛扒皆為上上之選。 肉眼位置 肉眼取自肋脊部貼近胸部的位置，此部位較少運動，所以大理石紋脂肪（即「油花」或「雪花」）分布較多，其中間往往有一塊大油花，就像眼睛一樣，因此有「肉眼」之稱。烹調時肉裏的油花給化掉，並與周圍的瘦肉（即肉身）融合起來，是以除了有牛肉的嫩度，亦有油脂化開的甜味，所以是最為大眾接受牛扒位置之一。 適合香煎、焗、慢煮或燒烤等烹調方法。 牛扒厚度和重量   可按不同口味或不同烹調方法選擇厚度  3/4" (吋) - 重約300g-350g,...

芥末餡貢丸 -每包200克 -100%台灣製造 ，用料十足，台灣業內評級為A/A+ 。 -秘制醬爆內餡，充滿芥末醬味道鮮明突出 -芥末醬份量恰到好處，不會過份嗆鼻 -BB辣配方，適合所有口味人士 -肉汁豐富，豬肉味濃，口感一流 -打邊爐必選 -合適火鍋/炒/氣炸/燒烤   編輯推介-燒烤: 外脆內軟， 一咬落去， d汁飛哂出嚟，比起打邊爐真係另有一番風味！ 熱辣辣食落去， wasabi味比平時更加出，加上燒香左嘅豬肉，真係完美配搭！！...

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Simple Ol' Me 優質蘆薈棉床單套裝 採用最優質布料，質地順滑，透氣舒適 環保印染，不含有害物質，清洗時不褪色，不縮水，不變形 100%蘆薈棉(Polyester聚脂纖維)製成 健康舒適 高透氣 防蟎抗菌 拉鍊設計，經久耐用，簡潔大方 被袋內有6條綁繩, 方便固定被芯位置 床笠四角為橡筋款, 方便更換 信封式枕套，方便使用 套裝有齊床笠, 被袋及枕頭套 床笠套裝, 現有20...

美國安格斯西冷扒 安格斯牛 安格斯牛是以自然的大麥、黃金小麥桿、紫花苜蓿乾草、以及愛德荷馬鈴薯等的飼料餵養，絕不為了便宜行事而使用任何生長促進用的荷爾蒙，或是動物性副產品餵養，因此沒有荷爾蒙殘留或其他疾病的不良影響，絕對是牛中極品。 安格斯牛肉味道濃郁、柔軟且多汁，脂肪分佈均勻，呈大理石花紋，肉質鮮嫩多汁，是公認最好的食用牛種之一。 認証安格斯牛 認証安格斯牛肉即Certified Angus Beef簡稱CAB的標記，是最高品質的安格斯牛肉才能拿到的認證。 檢定黑安格斯牛肉（CAB）除了必須是產自黑安格斯肉牛之外，其屠體品質（Quality）和產精肉率（Yield）更須符合CAB專案所訂定的嚴格標準，才有資格印記Certified Angus Beef的權威標誌。 認証安格斯牛肉即Certified Angus Beef須符合CAB專案所訂定的嚴格標準。50頭牛隻有1頭符合CAB標準。標準如下： 1、大理石紋脂肪含量：普通量或以上大理石紋脂含量。 2、大理石紋理：中等或細緻大理石紋理。 3、成熟度：甲級成熟度；纖體和骨骼特徵。 4、10至16平方英吋肋眼肌面積。...

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美國安格斯牛小排切片 300克/包 牛小排是肉眼前半部向下延伸，接近胸腹部的部位。這部位的肉含有非常豐富細緻的油脂，常見的形態有去骨或帶骨 (牛仔骨)。由於這部位的肉油脂非富豐富，分佈均勻，而且帶有些許肉筋，所以不論是短時間燒、烤、煎，達到甚至超過一定的熟度，肉質也不會過老過乾，也因為脂肪肉筋交織，也很適合長時間燉煮，可帶來很強的風味。

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美國頂級西冷扒 美國頂級(Prime Grade)牛肉 美國Prime Grade牛肉為美國最高級別, 取自42個月齡以下的年輕牛隻，大約只有2-3%牛隻才能得到最高評級, 油花是在美國牛肉中最為豐富，具有豐富的大理石油花。其數量稀少而價格昂貴，並且幾乎全部供應給酒店及高檔餐廳。選用Prime Grade牛肉而成的牛扒皆為上上之選。 西冷位置 西冷（Sirloin）是指後腰脊肉，近臀部的部分，肉味最濃，油花不算多，但分佈平均，而且最有彈性！ 適合香煎、焗、慢煮或燒烤等烹調方法。 牛扒厚度和重量 可按不同口味或不同烹調方法選擇厚度  3/4" (吋) - 重約300g-350g, 價錢約HKD150-HKD175 1"...

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睡眠質素, 對所有人都好重要, 一個好既枕頭, 對頸椎影響好大, 係直接影響睡眠質素既關鍵. 今次推薦俾大家既, 就係全新品牌, 全新烤焗技術既100%Polyester聚脂纖維烤枕, 經過分區設計, 利用配套既模具壓製, 放入180℃烤爐, 烤焗20分鐘, 同時消毒而成, 優點多多, 對頸椎承托有好大幫忙. 而且價錢優惠. 好多酒店, 都會用聚脂纖維枕(熱熔棉枕)供住客使用,...

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