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西班牙伊比洛克豬梅肉火鍋片 (Spain Iberico Pork Butt Slice)
西班牙伊比洛克豬梅肉火鍋片 300克/包 西班牙伊比洛克豬 Iberico又名為 伊比利亞 /伊比洛克，是西班牙黑毛豬的高級名稱，牠們以食獨有的橡果樹見稱！毛少而皮膚呈黑色， 豬蹄尖長而呈黑色， 相傳是野豬同飼養豬雜交而來， 由此西班牙的黑毛豬，出產世界聞名、最著名的火腿！ 天然放養的黑毛豬以橡果樹的橡果，杏果，水果，野草等等作為糧食，因為進食橡果的關係，令豬肉帶獨特香味，脂肪滲透肉內，豬肉清晰程大理石紋般油花，味清不燥，其脂肪主要是不飽和脂肪酸，營養價值同橄欖油相似， 每年10月至3月，橡果樹結果的季節，農場就會將所有豬自由放牧，到樹林覓食同自由走動，由於橡果含豐富嘅油份及蛋白質，放牧6個月的伊比利亞黑毛豬，不但肥美，肉味芳香濃郁，不加任何調味，也非常美味！ 豬梅肉 (Shoulder/ Boston Butt)： 又稱為上肩肉、梅花肉 肉質非常腍軟，纖維細緻，脂肪分佈均勻，沒有肉筋，既爽口又帶點煙韌，屬於萬能烹調的煮食材料無論用來煎、炒、蒸、煮、煲、燜、焗、烤、炸皆可。除了可作為火鍋食材之後，亦適合用來煮回鍋肉、滷肉、蒸肉餅、咕嚕肉、蜜汁叉燒。
西班牙伊比洛克豬梅肉燒烤切片 -1cm (Spain Iberico Pork Butt BBQ Slice - 1cm)
西班牙伊比洛克豬梅肉燒烤切片 -1cm 300克/包 西班牙伊比洛克豬 Iberico又名為 伊比利亞 /伊比洛克，是西班牙黑毛豬的高級名稱，牠們以食獨有的橡果樹見稱！毛少而皮膚呈黑色， 豬蹄尖長而呈黑色， 相傳是野豬同飼養豬雜交而來， 由此西班牙的黑毛豬，出產世界聞名、最著名的火腿！ 天然放養的黑毛豬以橡果樹的橡果，杏果，水果，野草等等作為糧食，因為進食橡果的關係，令豬肉帶獨特香味，脂肪滲透肉內，豬肉清晰程大理石紋般油花，味清不燥，其脂肪主要是不飽和脂肪酸，營養價值同橄欖油相似， 每年10月至3月，橡果樹結果的季節，農場就會將所有豬自由放牧，到樹林覓食同自由走動，由於橡果含豐富嘅油份及蛋白質，放牧6個月的伊比利亞黑毛豬，不但肥美，肉味芳香濃郁，不加任何調味，也非常美味！ 豬梅肉 (Shoulder/ Boston Butt)： 又稱為上肩肉、梅花肉 肉質非常腍軟，纖維細緻，脂肪分佈均勻，沒有肉筋，既爽口又帶點煙韌，屬於萬能烹調的煮食材料無論用來煎、炒、蒸、煮、煲、燜、焗、烤、炸皆可。除了可作為火鍋食材之後，亦適合用來煮回鍋肉、滷肉、蒸肉餅、咕嚕肉、蜜汁叉燒。
西班牙伊比洛克豬無骨豬扒 - (Spain Iberico Pork Loin)
西班牙伊比洛克豬無骨豬扒 -四塊裝 300克/包 西班牙伊比洛克豬 Iberico又名為 伊比利亞 /伊比洛克，是西班牙黑毛豬的高級名稱，牠們以食獨有的橡果樹見稱！毛少而皮膚呈黑色， 豬蹄尖長而呈黑色， 相傳是野豬同飼養豬雜交而來， 由此西班牙的黑毛豬，出產世界聞名、最著名的火腿！ 天然放養的黑毛豬以橡果樹的橡果，杏果，水果，野草等等作為糧食，因為進食橡果的關係，令豬肉帶獨特香味，脂肪滲透肉內，豬肉清晰程大理石紋般油花，味清不燥，其脂肪主要是不飽和脂肪酸，營養價值同橄欖油相似， 每年10月至3月，橡果樹結果的季節，農場就會將所有豬自由放牧，到樹林覓食同自由走動，由於橡果含豐富嘅油份及蛋白質，放牧6個月的伊比利亞黑毛豬，不但肥美，肉味芳香濃郁，不加任何調味，也非常美味！ Pork Loin：
豬婆參
$1,450.00一斤價錢 豬婆參因其腹部有兩排用來移動的疣足，好像豬婆的母乳而得名。外形光滑無刺，色澤白中帶黃，肉多而軟滑。 現代醫學證實，海參體內含50多種對人體有益的營養成分，當中蛋白質含量極高，且屬水溶性，有助被人體吸收。同時還富含礦物質和維生素，低脂肪、低糖、不含膽固醇，是現代人理想的健康食品。 用法：先用清水浸發，再以加入生薑的沸水煮及焗浸至軟身，沿其底部小洞剪開，除去內藏及清洗。以保鮮袋密封雪藏於(-18°C或以下)，食用時解凍即可。 儲存：置於陰涼處，最佳保存期為兩年，避免陽光直接照射；己浸發好之雪藏海參，建議於一星期內烹調食用
金之寶紅燒吉品鮑~六頭
$58.00早買早享受呀！! 快啲買嚟試下啦!! 而家賣$58咋平.靚.正 金之寶紅燒吉品鮑, 每罐隻鮑魚，依隻吉品鮑質素好好， 鮑魚爽口彈牙，鮮甜可口配上秘製醬汁，送禮自食都一流 配合各種食法，即食, 配即食麵、 大時大節菜色都得 易拉罐可以一開即食,，方便快捷，建議加熱3-5分鐘，效果更佳, 採用高溫滅菌處理，食得安全又放心 ISO 22000 國際質量管理系統認證, HACCP國際食品衛生認證 產地：中國 規格：一罐6隻六頭紅燒吉品鮑魚，鮑魚浄重80g 有效食用期：2023年5月
金羅漢果
$4.50 – $40.00眾所周知, 羅漢果具有清熱潤肺、化痰止咳、生津止渴等功效 , 而近年大熱嘅金羅漢果除左有傳統羅漢果嘅功效外, 更因為金羅漢果利用真空低溫脫水方法, 將羅漢果入面嘅維他命, 礦物質同其他養份得到充分保留, 比傳統嘅羅漢果營養價值更高 所以能夠成為近年保健界嘅新寵兒 羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用於肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效 。 現代醫學研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。 金羅漢果味道清甜容易入口亦好溫和 ，大人小朋友老人家 都適宜飲用。但如體質寒涼嘅人士，不建議喝羅漢果水 功效: 清熱潤肺 化痰止咳 生津止渴 潤腸排毒 嫩膚益顏 舒緩喉部不適 【 適宜人士 】 喉嚨不適者 煙酒過多者 皮膚乾燥口乾人士 氣管敏感患者 哮喘患者...
青島元貝
一斤 (600g)售價 元貝含有高蛋白質，屬於一種營養豐富的海味，元貝的功效與作用為滋陰補腎、平肝清熱等，凡肝腎虛弱、病後初癒或產後女仕皆可選用。 處理程序：處理元貝的做法很簡單，只要將元貝略清洗後，以清水浸約半小時或以上（視乎元貝大小而定，浸至稍軟身即可）。 儲存方法：元貝放於 通風陰涼處，如預較長時間食用，建議封好擺入 雪櫃 (0-8℃) 為佳。