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    袪濕消脂茶 - 山楂烏梅陳皮茯苓丁貢菊大麥茶

    $65.00

    內有10 小包 每包為一杯份量 袪濕消脂茶- 山楂烏梅陳皮茯苓丁貢菊大麥茶 功效:退水腫 清濕毒 潤腸通便 消積化滯 山楂為消積化滯要藥,尤其適合因過食肉類或過多油膩引起的消化不良症狀。 山楂、烏梅和可以用作防治心血管疾病,如高血壓、高血脂等問題。 茯苓丁: 治水腫,利小便、養心安神 大麥茶:具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用於消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏髮。 持續飲用此茶,能有助調理腸胃問題   ****茯苓不適合那些陰虛津傷嚴重者,氣虛下陷者,孕婦也不適合食用茯苓。有疾病或妊娠人仕飲用前請先咨詢中醫意見  

    順氣化痰 - 檸檬桔片桔餅茶

    $62.00

    功效: 順氣 止咳 化痰 健脾嚴選材料包括: 檸檬、桔片、桔餅 檸檬: 生津解暑、預防心血管疾病, 檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀, 同時又可以清熱化痰, 抗菌消炎 健脾和胃、化痰止咳、舒緩消化不良沖泡方法: 將茶包放入杯中, 用開水先沖洗一次, 之後倒熱水, 焗5分鐘就可以飲喇, 每個茶包大約可重複沖泡3-4次保存期限: 購買後, 6個月內分量: 10包 (1袋) ****** 有疾病或妊娠人仕飲用前請先咨詢中醫意見

    消滯降脂減肥 - 山楂洛神花桂圓茶

    $65.00

    內有10 小包 每包為一杯份量   洛神花茶的功效  1.抗癌:洛神花原兒茶酸(PCA)能促進血癌細胞的滅亡;洛神花提取物(Rs)可抑制化學物質(AOM)致結腸癌化的作用;洛神花的多酚(HPE)能促進胃癌細胞的凋謝;洛神花的花青素(HAc)能促進血癌細胞的凋謝滅亡。 2.護肝 洛神花的提取物能增加谷光甘肽(GSH)保護肝功能的作用;洛神花的花青素(HAc)還可以抑製藥物致肝氧化傷害。  3.助眠:洛神花提取物還能調節血壓、改善睡眠。 4.降火:對燥熱性虛火上升、高血壓有不錯的功效,不但可以消暑降火,還可以提神解勞。洛神花可解毒,利尿,去浮腫,促進膽汁分泌來分解體內多餘的脂肪,科研人員還發現,飲用時加上玫瑰花茶,95%的病人體重下降了1到3公斤。 山楂的功效  可消食積、散淤血、驅絛蟲、止痢疾,並可強心、改善微循環,擴張血管和降血壓、降低膽固醇等桂圓的功效 補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉 *********** 洛神花性質非常寒涼,兼可活血散瘀,孕婦請勿飲用(或飲用前先咨詢中醫意見)!

    補氣養肝 - 紅棗桂圓枸杞茶 (10包 x 40克)

    $120.00$90.00

    內有10 小包 每包約重40克 足夠沖一大壺 紅棗桂圓枸杞茶,補氣補血還養肝 桂圓肉:即龍眼(桂元、元肉)。和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,桂圓含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。  1、溫補:小孩常感冒體質虛冷常尿床、記憶力不佳,多喝桂圓茶可增進腦力,改善虛冷體質。 2、養生 :中醫說女人主血氣,常吃桂園的女人,臉色紅潤、身材豐滿,所以很多滋補的補方,都以桂圓作為搭配。 紅棗:富含蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素B2、維生素C等。有保護肝細胞、增強肌力、提高免疫力等保健作用。紅棗是補血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。 常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,效果不錯。每天早上上班後給自己泡一杯,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。 枸杞:含胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鈣、鐵等營養物質。 功能:枸杞子:養肝,滋腎,潤肺。   三樣組方配伍,一起泡水喝,養肝明目,補氣補血。常喝紅棗桂圓枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。 每天早上上班後給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦 前的辦公一族。而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,因為外皮包裹住了棗子,營養成分出不來,而經過炒制的紅棗,經開水一泡,表皮都裂開了, 裏面的營養成分才會慢慢地滲出來。 沖泡: 每次1包,加入開水, 泡6-10分鐘,水越少味越濃。可以反覆沖泡多次!     ******* 有疾病或妊娠人仕飲用前請先咨詢中醫意見

    頂級野生黑杞子 (100g)

    $200.00

    有”滋補軟黃金”之稱的黑杞子生長於高海拔氣候,生態環境潔淨、無污染的野嶺中。由於採摘難度大,摘產量少,加上它是目前發現含花青素最高的植物,而花青素對美容、養顏效果很顯著,因此成為了稀珍滋補佳品。 它還豐含多種微量元素,有很高的藥用價值,對改善膚色、淡化皺紋、抗氧化、改善睡眠、養肝明目、益精固腎、補血安神、降血脂、心血管疾病有益處。因黑杞子所含成分水溶性很強,宜直接焗水,卻不適作煲湯、煮餸及泡酒用。 MDV Mall 的黑杞子都是產於中國西部青海高原柴達木盆地,天然野生採摘生曬,沒有加添任何材料及防腐劑。  黑枸杞的功效與作用 1、黑枸杞可以補血安神,改善睡眠,並且可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養及消除體內有害的自由基。 2、黑枸杞中的花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線對皮膚的傷害。 3、黑枸杞具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能,對預防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶的活動,提高胰島細胞的抗氧化能力,減輕過氧化物對細胞的損傷,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用。 4、黑枸杞是天然補鎳產品。鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素,但含量較高時會產生中毒現象,鉻與人體中糖的代謝,脂質的代謝,蛋白質的合成,核酸代謝等有密切的關係。黑果枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5~15ug/ml),不會對人體產生中毒現象。鎳在人體作為生物配體輔因子,促進腸內三價鐵的吸收,黑果枸杞中鎳的含量比穀物醃肉蔬菜(0.1~0.3μg/g)中的要高,但該濃度範圍也不會對人體構成毒害威脅,因此黑果枸杞又具有作為單純意義的補鎳劑藥物作用。鉛、鎘都是環境組織嚴格控制的重金屬污染元素,對人體有害而無益,黑枸杞中鉛、鎘含量較一般植物中的含量(0.5~3.0μg/g)低得多。 5、黑枸杞是天然補鈷劑。鈷對人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用,黑果枸杞中鈷的含量,遠高於綠葉蔬菜的含量0.2~0.6ppm(乾重),但該濃度範圍尚不會對人體構成毒害威脅,黑果枸杞具有作為單純意義的補鈷劑藥物的作用 6、黑枸杞具有抗癌防癌的功效。黑枸杞最突出的成分為花青素,花青素是很好的色素顏料,更是一種強效的抗氧化劑,可防止過早衰老,增強血管彈性,抑制過敏及炎症,改善關節柔韌性。癌症也是因自由基毀壞遺傳物質(DNA)而導致的。借着保護遺傳物質,花青素將能間接的保護我們對抗癌症。雖然是長期的,但是花青素確有間接的保護作用。而花青素清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。另一方面有些癌症透過溶解組織和細胞的物質形成腫瘤,這些癌細胞產生溶解脢和蛋白脢,而花青素能保護蛋白質不受蛋白脢的影響。 黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸,還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素,其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分,從而起到延緩衰老的作用,具有深遠的開發潛力。

    日本宗谷元貝 (L碼)

    $638.00 – $1,208.00

    一斤售價 L碼宗谷元貝 日本宗谷元貝 產自日本北海道北端的元貝,香味特別濃郁,色澤金黃,身少鹽霜,味道鮮甜,入口無渣,顆圓而整齊,結身有光澤。 北海道乾瑤柱主要產區在北海道的北海岸線,從西至東分別為宗谷、猿払、枝幸、頓別、湧別、紋別、佐呂間、常呂、豐濱、黃金、野付;南海岸線有室蘭、遠別等地,傳統上,位於西北面、北海道最頂端的宗谷為最佳產區。   元貝含有高蛋白質,屬於一種營養豐富的海味,元貝的功效與作用為滋陰補腎、平肝清熱等,凡肝腎虛弱、病後初癒或產後女仕皆可選用。 處理程序:處理元貝的做法很簡單,只要將元貝略清洗後,以清水浸約半小時或以上(視乎元貝大小而定,浸至稍軟身即可)。 儲存方法:元貝放於 通風陰涼處,如預較長時間食用,建議封好擺入 雪櫃 (0-8℃) 為佳。  

    日本宗谷元貝 (碎)

    $500.00$480.00

    一斤售價 S碼宗谷元貝碎 日本宗谷元貝 產自日本北海道北端的元貝,香味特別濃郁,色澤金黃,身少鹽霜,味道鮮甜,入口無渣,顆圓而整齊,結身有光澤。 北海道乾瑤柱主要產區在北海道的北海岸線,從西至東分別為宗谷、猿払、枝幸、頓別、湧別、紋別、佐呂間、常呂、豐濱、黃金、野付;南海岸線有室蘭、遠別等地,傳統上,位於西北面、北海道最頂端的宗谷為最佳產區。   元貝含有高蛋白質,屬於一種營養豐富的海味,元貝的功效與作用為滋陰補腎、平肝清熱等,凡肝腎虛弱、病後初癒或產後女仕皆可選用。 處理程序:處理元貝的做法很簡單,只要將元貝略清洗後,以清水浸約半小時或以上(視乎元貝大小而定,浸至稍軟身即可)。 儲存方法:元貝放於 通風陰涼處,如預較長時間食用,建議封好擺入 雪櫃 (0-8℃) 為佳。  

    日本宗谷元貝 (S碼)

    $780.00$560.00

    一斤售價 S碼宗谷元貝(一斤約100粒) 日本宗谷元貝 產自日本北海道北端的元貝,香味特別濃郁,色澤金黃,身少鹽霜,味道鮮甜,入口無渣,顆圓而整齊,結身有光澤。 北海道乾瑤柱主要產區在北海道的北海岸線,從西至東分別為宗谷、猿払、枝幸、頓別、湧別、紋別、佐呂間、常呂、豐濱、黃金、野付;南海岸線有室蘭、遠別等地,傳統上,位於西北面、北海道最頂端的宗谷為最佳產區。   元貝含有高蛋白質,屬於一種營養豐富的海味,元貝的功效與作用為滋陰補腎、平肝清熱等,凡肝腎虛弱、病後初癒或產後女仕皆可選用。 處理程序:處理元貝的做法很簡單,只要將元貝略清洗後,以清水浸約半小時或以上(視乎元貝大小而定,浸至稍軟身即可)。 儲存方法:元貝放於 通風陰涼處,如預較長時間食用,建議封好擺入 雪櫃 (0-8℃) 為佳。  

    日本宗谷元貝 (M碼)

    $990.00$900.00

    一斤售價 M碼宗谷元貝 (一斤約80粒) 日本宗谷元貝 產自日本北海道北端的元貝,香味特別濃郁,色澤金黃,身少鹽霜,味道鮮甜,入口無渣,顆圓而整齊,結身有光澤。 北海道乾瑤柱主要產區在北海道的北海岸線,從西至東分別為宗谷、猿払、枝幸、頓別、湧別、紋別、佐呂間、常呂、豐濱、黃金、野付;南海岸線有室蘭、遠別等地,傳統上,位於西北面、北海道最頂端的宗谷為最佳產區。   元貝含有高蛋白質,屬於一種營養豐富的海味,元貝的功效與作用為滋陰補腎、平肝清熱等,凡肝腎虛弱、病後初癒或產後女仕皆可選用。 處理程序:處理元貝的做法很簡單,只要將元貝略清洗後,以清水浸約半小時或以上(視乎元貝大小而定,浸至稍軟身即可)。 儲存方法:元貝放於 通風陰涼處,如預較長時間食用,建議封好擺入 雪櫃 (0-8℃) 為佳。  

    巴西花膠筒 (8 頭)

    $4,188.00$3,488.00

    一斤約 8 頭 售價為一斤 花膠筒 由原隻魚鰾未剖開加工而成,花膠質感介乎公乸之間,口感軟滑,膠質豐富, 味道清香,適宜用作煲湯材料。 花膠營養極為豐富,屬於一種高蛋白質、低脂肪的食品,具有滋補養血、補腎益精、滋陰養顏等作用,對肺腎虛弱、貧血虧損人仕用為調理身體最適宜。在外科手術後進食花膠,有助於固本培元,促進新陳代謝。 烹調技巧: ​ 將花膠用清水浸約一至兩天 (視乎大小而定),每天須換清水一次或以上; 把浸好的花膠放入滾水內,需用竹笪墊底,煲約 30分鐘,熄火焗至水冷,取出以清水洗淨; 此時花膠如尚未發腍,再放入清水中浸約 10小時,直至花膠腍軟為止,切塊待用; 然後把花膠放入加有薑葱酒的熱水內煲約 5分鐘,便可進行烹調,如未即時烹調須擺入雪櫃冰格儲存,並需於一星期內烹調食用。 附註: 花膠怎樣浸發對於花膠的品質有很大影響,在花膠浸發過程切忌用沾有油膩物或梳打之類成份的器皿,否則會易溶及出現變味。 儲存方法: 花膠放於 通風陰涼處,如預較長時間食用,建議封好擺入 雪櫃 (0-8℃) 為佳。  

    巴西花膠筒 (21 頭)

    $2,788.00$2,388.00

    一斤約21頭 售價為一斤  花膠筒 由原隻魚鰾未剖開加工而成,花膠質感介乎公乸之間,口感軟滑,膠質豐富, 味道清香,適宜用作煲湯材料。 花膠營養極為豐富,屬於一種高蛋白質、低脂肪的食品,具有滋補養血、補腎益精、滋陰養顏等作用,對肺腎虛弱、貧血虧損人仕用為調理身體最適宜。在外科手術後進食花膠,有助於固本培元,促進新陳代謝。 烹調技巧: ​ 將花膠用清水浸約一至兩天 (視乎大小而定),每天須換清水一次或以上; 把浸好的花膠放入滾水內,需用竹笪墊底,煲約 30分鐘,熄火焗至水冷,取出以清水洗淨; 此時花膠如尚未發腍,再放入清水中浸約 10小時,直至花膠腍軟為止,切塊待用; 然後把花膠放入加有薑葱酒的熱水內煲約 5分鐘,便可進行烹調,如未即時烹調須擺入雪櫃冰格儲存,並需於一星期內烹調食用。 附註: 花膠怎樣浸發對於花膠的品質有很大影響,在花膠浸發過程切忌用沾有油膩物或梳打之類成份的器皿,否則會易溶及出現變味。 儲存方法: 花膠放於 通風陰涼處,如預較長時間食用,建議封好擺入 雪櫃 (0-8℃) 為佳。  

    冰島鱈魚膠 (36-38) 頭

    $500.00 – $980.00

    一斤約36-38頭 鱈魚膠 鱈魚膠以冰島鱈魚的魚鰾製成,拜潔淨的北歐水源所賜,鱈魚膠不腥不臊,毋需去腥,煮法多變,咸甜皆宜,是不少食客的花膠入門之選。 花膠營養極為豐富,屬於一種高蛋白質、低脂肪的食品,具有滋補養血、補腎益精、滋陰養顏等作用,對肺腎虛弱、貧血虧損人仕用為調理身體最適宜。在外科手術後進食花膠,有助於固本培元,促進新陳代謝。 烹調技巧: ​ 將花膠用清水浸約一至兩天 (視乎大小而定),每天須換清水一次或以上; 把浸好的花膠放入滾水內,需用竹笪墊底,煲約 30分鐘,熄火焗至水冷,取出以清水洗淨; 此時花膠如尚未發腍,再放入清水中浸約 10小時,直至花膠腍軟為止,切塊待用; 然後把花膠放入加有薑葱酒的熱水內煲約 5分鐘,便可進行烹調,如未即時烹調須擺入雪櫃冰格儲存,並需於一星期內烹調食用。 附註: 花膠怎樣浸發對於花膠的品質有很大影響,在花膠浸發過程切忌用沾有油膩物或梳打之類成份的器皿,否則會易溶及出現變味。 儲存方法: 花膠放於 通風陰涼處,如預較長時間食用,建議封好擺入 雪櫃 (0-8℃) 為佳。  

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