膽固醇(Cholesterol) 係咩？點解佢會影響你嘅心臟同中風風險？一文講清楚

你知唔知咩係膽固醇 (Cholesterol)？

膽固醇係一種脂肪質，喺人體內有好多重要嘅功能，例如參與荷爾蒙同維他命D嘅合成。但係，如果膽固醇嘅水平太高，就會增加心臟病同中風嘅風險。所以，我哋要注意自己嘅膽固醇水平，同埋分清楚唔同類型嘅膽固醇。

膽固醇有兩種主要嘅類型：低密度脂蛋白（LDL）同高密度脂蛋白（HDL）。LDL係壞嘅膽固醇，因為佢會喺血管壁上積聚，形成動脈硬化。HDL係好嘅膽固醇，因為佢會將LDL帶走，減少血管阻塞。一般嚟講，我哋應該保持LDL嘅水平低，而HDL嘅水平高。

要控制自己嘅膽固醇水平，我哋可以從三方面入手

• 飲食
• 運動
• 營養保充劑 (supplement)

食多啲富含不飽和脂肪酸嘅食物，例如堅果、橄欖油同深海魚，可以降低LDL同提高HDL。避免食過多飽和脂肪酸同反式脂肪酸嘅食物，例如牛油、奶油同糕點，可以防止LDL升高。

每日做最少半個鐘嘅有氧運動，例如行山、跑步同游水，都可以幫助維持健康嘅膽固醇水平。

亦可以服用調節膽固醇嘅supplement，例如 Policosanol 和魚油補充劑等等。

希望呢篇文章可以幫到你了解多啲關於膽固醇嘅知識。如果你想知道自己嘅膽固醇水平如何，可以去睇下醫生，做個血液檢查。記住，保持良好嘅生活習慣，就可以助你預防心血管疾病。

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